Catering in Datteln für Hochzeiten, Firmenfeiern und private Feste

Speisen

Frische Küche für jeden Anlass in Datteln

Beim Catering steht für uns das Essen im Mittelpunkt: warme Hauptgerichte, kalte Vorspeisen, hausgemachte Salate und Desserts, die optisch wie geschmacklich überzeugen. In Datteln richten wir die Speisefolge so aus, dass sie zur Feier passt und auch bei wechselnden Gästezahlen großzügig bemessen bleibt.

Vom rustikalen Grillbuffet bis zum mehrgängigen Menü stellen wir die Komponenten gemeinsam mit Ihnen zusammen. Vegetarische und vegane Alternativen sowie Rücksicht auf Unverträglichkeiten gehören für uns selbstverständlich dazu.

Buffetformen

Buffet, Menü oder Fingerfood passend zur Feier

Welche Form das Catering in Datteln annimmt, hängt vom Anlass ab. Ein ausgedehntes Standbuffet eignet sich für lockere Familienfeiern, ein servierter Menügang gibt einer Hochzeit Struktur, und Fingerfood hält bei einem Empfang die Gäste in Bewegung.

Wir beraten Sie, welche Speisen sich gut warmhalten lassen, wie viele Gänge sinnvoll sind und wie das Buffet bestückt wird, damit nichts ausgeht und am Ende möglichst wenig übrig bleibt.

Anlässe

Hochzeiten, Geburtstage und Firmenessen mit gutem Essen

In Datteln kochen wir für die ganze Bandbreite an Anlässen: die Hochzeit im Festsaal, den runden Geburtstag im Garten, das Firmenessen im Betrieb oder das Vereinsjubiläum im Vereinsheim. Jeder Anlass stellt andere Ansprüche an Portionsgröße, Präsentation und Tempo der Ausgabe.

Ob in der Innenstadt oder in den Ortsteilen Meckinghoven, Horneburg und Ahsen — wir stimmen die Speisekarte auf die Gästezahl und den Charakter Ihrer Feier ab, damit das Essen zum Gesprächsthema des Abends wird.

Anfrage

Was wir für ein passendes Catering-Angebot wissen müssen

Damit wir die Speisen in Datteln richtig kalkulieren, helfen uns Anlass, Datum und Gästezahl ebenso wie Ihre Wünsche zum Geschmack: lieber bodenständig oder festlich, viel Fleisch oder vegetarischer Schwerpunkt, klassisch oder international.

Wichtig ist außerdem, ob am Veranstaltungsort eine Küche, Kühlung oder Stromanschlüsse vorhanden sind. Daraus ergibt sich, welche Gerichte vor Ort fertiggestellt und wie sie warmgehalten werden.

Alternative

Speisen aus unserer Küche in der Location Lüdinghausen

Von unserer Basis an der Bahnhofstraße 4 in Lüdinghausen erreichen wir Datteln über kurze Wege Richtung Olfen und Waltrop. Wer das Catering nicht vor Ort organisieren möchte, kann auch in unserer Eventlocation in Lüdinghausen feiern.

Dort sind Küche und Service bereits eingespielt, sodass die Speisen frisch aus der eigenen Küche kommen und der gesamte Ablauf aus einer Hand betreut wird.